Unter Blutplasma versteht man den liquiden Anteil des Blutes (ca. 55 %). Es
handelt sich in der Regel um eine klare, gelbliche Flüssigkeit, die zu 90 % aus
Wasser besteht. Die restlichen 10 % enthalten gelöste Substanzen, hauptsächlich
besondere Proteine (Eiweiße), die für lebensnotwendige Funktionen verantwortlich
sind, z. B.: Transport von Nährstoffen, Abwehrstoffen, Hormonen, etc.
Aufrechterhaltung des Blutdrucks Blutgerinnung Abwehr von Krankheiten
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